fredagen den 17:e februari 2012

Mangoraja - äntligen en sås som är det den lovar! #Matnytt

Mangoraja är en av få färdiga såser som håller vad den lovar - den är chillihet, söt, snygg på tallriken(!) och framför allt god.
Okej, barnen tyckte den var stark men ändå tummen upp. Till sommaren och den grillade karrén kommer Mangoraja sitta som en sportkeps!
_
__

Sänt från min Nokia N8

_

onsdagen den 15:e februari 2012

Ketchupkonst av och med Heinz

Siba: “Förlåt mig Sverige!” - för vaddå?

OT: Jag förstår inte, vaddå “Förlåt mig Sverige”? Siba YouTubear och blir viralt på kuppen? Jaja, grattis i så fall.

tisdagen den 14:e februari 2012

Ridderheims grillade kronärtskockor! #Amoredejt

Ridderheims grillade kronärtskockor serveras lite ljumma med flingsalt, kanske med ett mixat grillspett och en stor öl till.
Vad tror ni om det till vårens grillpremiär? Vi har tjuvsmakat mitt i vintern och kan skvallra om att enklast är godast!
_
__

Sänt från min Nokia N8

_

måndagen den 13:e februari 2012

Bra kniv för barn: MAC KID

Små händer kräver små knivar. Nu finns det en riktig kockkniv speciellt framtagen för barn - MAC KID - som gör det både säkrare och roligare för familjens minsta att hjälpa till.

 

Den vita markeringen på nedre delen av knivbladet indikerar var kniven är riktigt skarp. Knivbladets skydd intill handtagets framkant skyddar fingrarna från att glida ned under knivseggen. För att undvika skärskador är knivspetsen rundad. Handtaget är glidskyddat och tillräckligt högt för att man inte ska slå knogarna i skärbrädan.

MAC KID kommer i tre olika färger och levereras i ett tilltalande etui / presentförpackning. Knivens totallängd är 23 cm, bladet 12,5 cm och kniven väger 58 gram. MAC KID kostar strax under 400 SEK och finns hos din knivhandlare från och med vårvintern 2012.

.

lördagen den 11:e februari 2012

Cider, Stowford Press i smaktest - godare till grillen!?

Stowford Press är en cider man kan köra på, dvs alkoholhalten är i princip noll. Stowford är inte söt som cider nästan alltid är utan den här mycket mer vinös, en mer äkta cider, och det gillar vi!
En cider att köpa igen? Kanske, tyvärr inte så spännande som vi hoppades men en varm sommarkväll vid grillen fungerar Stowford säkert bättre än nu på vintern, inomhus och vid spisen.
_
__

Sänt från min Nokia N8

_

torsdagen den 9:e februari 2012

Nysmakat: LOVE by Johan Bülow - kärlekslakrits extravaganza! #Matnytt

LOVE by Johan Bülow är speciellt framtagen till alla hjärtans dag och lakritsentusiasterna jublar över ännu en specialprodukt att sätta tänderna i.

LOVE by Johan Bülow Så här lät det nä vi gjorde vårt smaktest tidigare:

Weehaa! Nu har vi provsmakat KÄRLEKSLAKRITSEN =)

Först syrlig med lite bett, chokladen kommer underifrån och lägger sig riktigt bra i munnen för att mötas av lakritsen som mot slutet upplevs nästan lite pepprig. Den här lakritsen skall smälta i munnen för att bli "rätt" - vi provade att tugga den som vanligt godis men det var inte rätt väg.
LOVE är som kärlek, komplicerad och fin - mest för vuxna.

Leverantör: Ninasmat.se

tisdagen den 7:e februari 2012

Pytt i panna med mer kött och bättre potatis. #Matnytt från Scan.

Pytt i panna - ScanScan har gjort om sitt recept i för klassikern pytt i panna, mer kött och med förstekt potatis. Bra vardagsmat har blivit ett strå bättre och smakar bra gör det.

Potatisen håller ihop mycket bättre märker jag direkt, ändå steker jag en hel påse på 1kg på en gång i hushållets största stekpanna. Köttet är pressat och innehåller både nöt- och fläskkött som fick en bra konsistens och smak.
I det hela är pytten bra kryddad(!) med bla paprikapulver, vitlök och selleri - lite mer lök hade jag gärna sett men det är ju lätt att ordna själv :)

En påse kostar runt 40 SEK och tar ca en kvart från att spisplattan knäpps på, ett par stekta ägg, rödbetor och finriven vitkål passar fint till.
Vill man göra lite extra av en helt vanlig pytt så passar den grekiska stek- och grillosten halloumi väldigt bra som en extra ingrediens, tärna upp och stek tvärt på varm panna och blanda i pytten innan servering.

-

Laga mat med solvärme - måste testas.

Det här ska jag prova i sommar, matlagning med hjälp av solen.

Erkänn, du blev sugen att testa också?

söndagen den 5:e februari 2012

Körsbärspaprika i lag - försvinnande gott från Santa Maria! #Matnytt

Körsbärspaprika, tänkta att fyllas med tex labneh eller philadelphiaost. Den här burken gick dock åt som godis... Farligt goda! :)

En matnyhet i serien Tex Mex Tapas från Santa Maria.
_
__

Sänt från min Nokia N8

_