tisdag 17 februari 2015

Mikrobloggat: Idag är det faktiskt #Pannkaksdagen




Här kommer ett recept från finaste MatTina och resultatet liknar Nutella. Till en burk hemgjord Nutella behöver du:
1,5 dl rostade och skalade hasselnötter (100 g)
2 dl kondenserad mjölk, sötad (230 g)
100 g mörk choklad av bra sort
3 msk honung (60 g)
Hasselnötterna rostas enklast i stekpanna utan fett på medelvärme. Rör om ofta och när nötterna är klara (använd näsan!) rullar och kramar du dessa i en ren handduk så lossnar skalen hyfsat enkelt.
Mixa allt till en slät konsistens och förvara nötkrämen i en tätslutande burk. Tillsätt ev. mer vätska om nötkrämen känns tjock, tex mer kondenserad mjölk och vanlig mjölk.


Mikrobloggat via Instagram: http://ift.tt/1EJckqWt

Så här blank och fin är en ny stekpanna men det är inte undersidan som räknas som alla vet. Vi kommer att jämföra två likadana stekpannor från Tefal som har tre år mellan sig och där den äldre har flippat pannkakor i en stor familj. Någonstans runt 1700-1800 pannkakor för att ge en siffra. Men som sagt, mer om detta senare här på Spisat.

Läs mer om Tefal här.


Mikrobloggat: Skåne, Blekinge eller Lappland på mackan? Matnytt från Lönneberga!



Mikrobloggat via Instagram: http://ift.tt/1FVC58F

Pålägg med mycket smak handlar det om när Lönneberga lanserar nya korvar att lägga på smörgåsen. Renkorv med tranbär (smak av Lappland), hjortkorv med havtorn (smak av Blekinge) är friska och pigga smaklyft som passar lika fint på frukostbordet som till en kall öl vid huggkubben eller i soffan. Mängden viltkött i dessa är 20% och det ger en bra smakkaraktär. Salami med äpple och fänkål ger smaken av Skåne på bästa sätt.
Tre riktigt bra korvar där alla sticker ut på sitt sätt, här har Lönneberga har gjort svensk korv på ett sällan skådat vis. Betyget är i absoluta toppklass!

Läs mer om korvnyheterna hos Atria.    

måndag 16 februari 2015

Mikrobloggat: Vrålhungrig efter träning? #Matnytt från Orka, proteingröt - klart på två minuter!



Mikrobloggat via Instagram: http://ift.tt/1DXXRcQ

Ingredienserna är: Havregryn, rågflingor, chiafrö, vassleproteinkoncentrat, havrefiber, äpple (i bitar), kanel, salt och arom. Gröten är tillräckligt söt utan sylt men en extra lite klick finns det alltid plats för. Orka Proteingröt är en bra räddningsplanka när det är hungrar på och blir klar på två minuter i mikron. Betyg: En kalasbra produkt som fyller ett hål i den oplanerades liv. Bra innehåll och god smak. 

Läs mer om proteingröten hos Great Earth.