Äkta vanlijsocker är inte äkta - om man läser på..

Jag vill tacka Anne som skriver om bak & mat på Annes Mat för att hon har koll och ville berätta!

Sorry, vaniljsocker är inte heller äkta vara. Från Dansukkers hemsida: "Vaniljaromen i Vaniljsocker är en blandning av naturidentisk vaniljarom som utvinns ur granved (lignin) och vanilj som utvinns ur vaniljstänger från vaniljorkidén. "

... och jag kan ju gissa hur mycket av varje det är. :)

När mitt sk vanlijsocker paket är slut nästa gång - då gör jag mitt eget. Så får det bli.