lördag 28 mars 2009

Köttsoppa - Cowboysoppa




Att koka sin egen köttsoppa är ett nöje! Man tager vad man haver och denna gång blev det om möjligt kanske den bästa..!

Det blir inte ett helt recept här och nu, men det som var nytt i soppan för den här gången:

Själkselleri
Alfalfa groddar
Vitkål


I soppan finns det inte något glutamat alls, bara grön och rotsaker, älgkött, vatten och salt. Å så svartpeppar och två birdeye chillis.

Namnet cowboysoppa är myntat av sonen, så så heter det hemma hos oss nuförtiden :D

Inga kommentarer: