Tydliga bubblor och dubbel i höjd.
Idag ska surdegen få mat, men innan ska jag dela den på två och bara mata den ena som experiment. 70 g grovt rågmjöl och 100 g vatten.
Klurar lite på vad jag skall göra med den omatade delen, inte slänga... Det är ju liv i den! ;D Förslag?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar