tisdag 7 april 2009

Surdeg på vete - dag 3




Vetesur dag 3, det har hänt ännu mer. Doften mjukare och något bättre. Idag stora bubblor på ytan och all action i mellan lagret. Nästan som i ett akvarium.

Någon som vill ha en klunk? *hehe*

2 kommentarer:

Karl-Johan sa...

Snart dags för action då! Om du får nåt över, testa göra vetesur pannkakor.
Jag testade pannkakor med rågsur, inget jag vill rekommendera - men min gäst tyckte det var ok.

Hon - Kånka, Han - Mulle sa...

Vetesur pannkakor..? Hur smakar dom och hur gör man då?
Låter som en prima idé då jag gillar att göra just pannkakor med annorlunda inslag.