måndag 3 augusti 2009

Ken Creek – rött för alla (nästan)

Röda viner är som lotterier för många. Antingen så tackar man kategoriskt nej till allt rödvin som bjuds eller så gör man en “marknadsundersökning” och lär sig något bra på kuppen.

På Systembolagets webb finns en sida som heter Atjoo! - allergisk mot vin som är nyttig läsning i ämnet.

KenCreekINFO Den här etiketten hittar jag på ett rött vin som är nytt i Systembolagets ordinarie sortiment, Ken Creek (nr 6351). Tidigare har vinet funnits i beställningssortimentet.

Jag passar på att bjuda av vinet till två personer, den ena är en rödvins-nej-sägare som alltid blir täppt i näsan och den andra får rådnader och i värsta fall migrän. Vinet fungerar konstaterar vi belåtet, ingen vinsnuva, rådnader eller antydan till ont i huvudet!

KenCreekBT 

Det samlade betyget blir högt, Ken Creek är lättdrucket, nära på bubbligt ungt och riktigt gott för ovana rödvinsmunnar.
Vinet passar bra som sällskap i glaset innan maten och lika bra till Gnocchi med bacon eller annan “ljus” maträtt. Varför inte till en vit fisk som fått träffa sina smakvänner över grillen i paket?
 




Korta fakta:

Land: Australien
Druva: Shiraz & Cabernet Sauvignon ( ~ 50/50)
Procent: 13,5
Flaska: Ja, med skruvkork

Ett vin som förmodligen passar alla tack vare lägre histaminhalt och garvsyra kostar 84 kr på ett Systembolag nära dig.

Inga kommentarer: