söndag 4 juli 2010

Broccoli och blomkålsgratäng med vitost och grädde. #lchf #fototriss

Fototriss nr 101. Temat är avvikande.
Här kommer ett recept som…är avvikande & fetträtt. LCHF-mat.
Broccoli
Koka broccoli och blomkål lite tvärt.
Blomkål Lägg i form, smula vitosten och toppa med äkta grädde.
Gratäng
Gratinera till den rätta färgen. Njut.


Till ca fyra portioner behöver du:
300 g broccoli
300 g blomkål
150 g vitost, 60%
3 dl grädde, 40%
Salt
Peppar
Till gratängen serveras grillat kött, korv med hög kötthalt eller marinerade och grillade Quornfiléer.

25 kommentarer:

Misswhatsit sa...

Det här såg gott ut. Man blir riktigt hungrig treots att det är mitt i natten.:)

Cai sa...

Great Fototriss photos! Check out my photos here and see if you can find the odd one out :).

Also, tomorrow is monday and that means a new week of photo challenges at www.weekdayphotos.com, as usuall the themes are:

Monday - Creative Colors (next weeks challenge is WHITE)
Tuesday - Macro (open theme)
Wednesday - 2 of a kind (next weeks theme is ANALOG - DIGITAL)
Thursday - Urban (next weeks theme is LIGH POST)
Friday - Sunset (open theme)

Check it out and hopefully ill see you on Weekday Photos, have a great sunday!

Regards/
Cai - www.photosbycai.com

Gammelsmurfen sa...

Avvikande eller inte:GOTT ser det ut!

Ma.links sa...

Mums! Va hungrig jag blev. Fina bilder!
http://malinks.blogg.se/2010/july/fototriss-vecka-27.html

cat sa...

Om jag bara kunde äta kål så skulle jag följa ditt recept :)

Alfredo Larosa sa...

Mumsigt! Allt som jag älskar i mat.

Alfredo Larosa
http://snabbisen.blogspot.com/

Jacob sa...

Smaskig avvikelse;-)

Hans af Ekenstam sa...

Blir som vanligt jättesugen när jag ser dina bilder, jag som inte gillar inte blomkål kan tänka mig att avvika från det, ;-) fintriss...

Barbro S sa...

Ser gott ut, snygga matbilder men på vilket sätt är de avvikande:)?

Ingalill sa...

Härligt triss :)

Helena sa...

För mig var vitost avvikande, kanske en dum fråga men vad e det för ost;-)?

T & M Junell sa...

Ser smarrigt ut!

skogsfrun på dal sa...

Älskar kål och detta ser väldigt gott ut, måste provas någon gång.
Matnyttig triss förstås;-)

Kari Receptomaten sa...

Helt rätt, vitosten avviker :) Vitost är feta gjord på komjölk, mild, len och rackarns god!

Kari Receptomaten sa...

Viskar: En broccoli är upp och ned, mycket fett i rätten med flit och vitosten som är en något avvikande produkt :))

Jah Hollis sa...

Avvikande eller ej. Gott ser det i alla fall ut att vara. :-)

Nukke sa...

Ser gott ut !!!! och ny fick jag recepten också !

Ottosson Carina sa...

Mm smaskig triss...gott recept man blir ju hungrig!!
Det var kålvarierad avikelse från många andra trissar!!
Bra jobbat!!

Kerstinsfoto sa...

Det låter riktigt gott. Men så gillar jag ingredienserna nåt alldeles vansinnigt mycket. :) Fin triss.

Lena/isis sa...

Mmm va´gott . Vill ha...men vitost har jag aldrig hört talas om. Vackra bilder . Lena/isis

Mia Wessman sa...

I min värld som vegetarian var denna triss inte så avvikande - men ser god ut :)

Kari Receptomaten sa...

Det är något i bilden ;) / Tack :)

Marita NR sa...

Detta ska jag pröva!
Rå - kall.
Rå - kall.
Tillagad - varm.
Avvikande bild, då.
Fräck triss.
Marita.

Kari Receptomaten sa...

Kul kommentar nästan som en dikt :)

Mimmione sa...

mums ser urgott ut