tisdag 31 augusti 2010

Pai Mu Tan - vitt te i koppen #Matnytt

Pai Mu Tan heter ett vitt te som för oss är helt nytt, vitt te som produkt en säkert en nyhet för de flesta av oss. Smakleverantören Aromia hade ännu en gång vänligheten att skicka ett prov för provsmakning.

Pai Mu Tan Teet har en lägre halt av koffein än vanligt svart och grönt te och passar extra bra som kvällste. Fler detaljer om Pai Mu Tan finns att läsa här.

Hur smakar då ett vitt te? Smakfullt elegant och ljust med bladiga toner, visst är det ett te i koppen men på ett helt annat sätt. Det är svårt att beskriva men orden sommar och morgon ligger nära till om man får filosofera något, en snäll och fräsch smakkamrat.
Pai Mu Tan går att brygga upp till tre gånger och smaken förändras var gång. Efter några kannor har det visat sig att den andra bryggningen ger mest upplevelse.

En spännande produkt som är helt olik andra teer - är du det minsta nyfiken på olika tesorter rekommenderar vi en kopp vitt.

4 kommentarer:

Helena Ljunggren sa...

Det där verkar vara ett te som jag absolut måste ha i mitt te-skåp. Vitt te är kanongott verkligen.

www.helenaljunggren.com

Sandra sa...

vitt te var något nytt, låter spännande, specielt med sommrig smak *yummie*
tack för tipset,blir till affären och inhandla :).

@Receptomaten sa...

Berätta gärna vad du tyckte :)

@Receptomaten sa...

Åh, insatt i te-frågan till den milda grad att du har ett te-skåp?! Många sorter där i? Vilka är favoriterna?