onsdag 15 september 2010

Bullar i ugnen!

Middag på under 30 minuter - kavla upp ärmarna och sätt på ugnen!
Maten lagades på en workshop hos Scan, läs mer om det här.

Du behöver för fyra portioner:

  • 1 pkt Mina! Minstaste köttbullar 300 g
  • 1 pkt Scan Bacon, 140 g
  • 6 st Potatisar
  • 4 st Morötter
  • 1 tsk Rapsolja
  • 1 dl Lätt Crème fraiche

Gör så här:

1. Skala och skär potatis och morötter i bitar. Lägg dem i en gratängform och blanda runt i oljan med lite salt och peppar.
2. Rosta i ugnen på 200 grader tills de nästan är mjuka. Ta ut formen och blanda i bacon i bitar och köttbullar. Skjutsa in i ugnen i ca 10 minuter till.
3. Blanda crème fraiche med salt och mycket nymald svartpeppar.
4. Servera bullarna gosigt varma med den kalla såsen.

Recept: Scan 
Bild: Recept o Maten

Inga kommentarer: