onsdag 30 mars 2011

Hel stekt kyckling i Crock Pot, 8 timmar i långkokaren och himmelriket öppnade sig! #CrockPot

En mer enkel kyckling med så mycket smak finns inte, fågelkraken fick sig åtta timmar i en Crock Pot och redan innan lunch doftade det ljuvligt i köket!

Häng med i bilderna, receptet kommer på slutet:

Kyckling i Crock Pot 01

Lite olja.

Kyckling i Crock Pot 02 Morötter, snedskurna ca 1 cm tjocka.

Kyckling i Crock Pot 03 Helt vanlig lök, ca 1 cm tjock skivor.

Kyckling i Crock Pot 04 Kycklingen överst och salt på.

Kyckling i Crock Pot 05Svartpeppar.

Kyckling i Crock Pot 06 Ekologisk citronpeppar.

Kyckling i Crock Pot 07 Torkad persilja, ekologisk den med.

Kyckling i Crock Pot 08 Lite kycklingfond, 1 tsk för att vara exakt.

Kyckling i Crock Pot 09Fåglar gillar att simma, 1 dl vatten.

Kyckling i Crock Pot 10 Det var det hela!

Kyckling i Crock Pot 11 Timern sätts på åtta timmar.

Kyckling i Crock Pot 13 Klart!

Receptet i detalj:

1 msk olja
1 st kyckling
2-3 st morötter
1 st gul lök
1 tsk salt
½ tsk nymalen svartpeppar
½ tsk citronpeppar
1 tsk kycklingfond
1 dl vatten

Gör så här:

Ehum, scrolla upp och se bilderna :)

-

9 kommentarer:

Monkan sa...

Spännande manick, verkar bekvämt att bara slänga ner allt, om man gillar hel kyckling. Men den kanske funkar med filéer också :)

Alma Mater sa...

Är den energisnål?

@Spisat sa...

Mycket! Har har precis fått hem min mätare och kommer presentera just tekniska data om slökokaren.

Annesfood sa...

Vill.Ha.Nu.

Momaskitchen sa...

Du får mig att vilja damma av min lergryta, för nog borde man kunna laga långsamt i den med..?

@Spisat sa...

Den klassiska lergrytan är precis lika bra! Men det är helt upp till din ugn att klara av en låg temperatur och hålla den på en jämn nivå. Sen är frågan också om du törs lämna ugnen på över dagen när du inte är hemma?

@Spisat sa...

Absolut!

Alma Mater sa...

Ugnen är väl inte värre att lämna ensam hemma än vad en elgryta är? Eller?

@Spisat sa...

Har man en ugn som stänger av sig efter en viss tid eller går ner i effekt när maten är klar skulle jag känna mig trygg.
Jag lämnar aldrig ugnen på om jag inte är hemma. Kan vara så att jag är harig men en ugn är på ca 6000W medans långkokarn drar mellan 10-240W, dvs glödlampa till TV i effekt.