lördag 9 april 2011

Falukorv med Na’aukake långlagat i #CrockPot (typ #LCHF)

Långlagad snabbmat, Falukorv med kryddig Na’uakake i Crock-Pot var en av veckans höjdare. Så här gick det till:

Ett par smakkamrater delade i rätt stora bitar.

Na’aukake och kycklingbuljong av egen sort från en tidigare pottning.

En bra falukorv naturligtvis.

Syltlök är en lite bortglömd historia.. Gott till mycket!

En riktigt fet ost, hela 38% - precis det man behöver i matlagning.

Lite krydda förstås. Tack Aromia!

Allt på plats och nu sätter vi timern på fyra timmar och läge två på slökokarn.

Till äter vi blomkålsgratäng, med vispgrädde, lite senapspulver och av den feta osten.

Lika grisigt som gott, smakerna från den kryddiga Na’aukaken tillsammans med örterna och kycklingbuljongen blir en poppis middag.

I taggen Crock-Pot hittar du mer snabbmat av den rätta sorten - den långsamma.

-

2 kommentarer:

Alma Mater sa...

Hel falukorv i pottan! Hur blev konsistensen?

@Spisat sa...

Ljuvlig! Som sammet :)