måndag 22 augusti 2011

Köttfri måndag med #CrockPot - i bilder. #Middag #Vegomiddag #Meatlessmonday #Swgreen

Meatless Monday Crock-Pot 04 Meatless Monday Crock-Pot 06 Meatless Monday Crock-Pot 08 Meatless Monday Crock-Pot 09 Meatless Monday Crock-Pot 10 Meatless Monday Crock-Pot 11 Meatless Monday Crock-Pot 12 Meatless Monday Crock-Pot 13 Meatless Monday Crock-Pot 14 Meatless Monday Crock-Pot 15 Meatless Monday Crock-Pot 20 Meatless Monday Crock-Pot 23 Meatless Monday Crock-Pot 25 Meatless Monday Crock-Pot 26

I detta recept:

1 st Crock-Pot
ca 0,8 kW elektricitet
5-6 h tid
2 st stora gula lökar
2 st morötter
½ näve torkad Karl-Johansvamp
2 st bird eye chili
1 näve gröna linser
1 näve svarta linser (Belugalinser)
8 st krossade vitlökar
1 tsk grovt salt
300 g Quornfärs
4 dl grönsaksbuljong
1 st tetra krossade tomater
½ msk pizzakrydda (barnens favorit)
10 varv citrongräs och lökkrydda (min favorit) NYHET

Så här ser resultatet ut:

Meatless Monday Crock-Pot Resultat Precis lika gott som det ser ut, en bit bröd till och det var nära på att man trodde det var chili con carne fast utan bönor. Barnen åt duktigt, likaså vi vuxna och kvar blev endast en liten matlåda.

-

1 kommentar:

Ann-Christin sa...

Det här receptet ska jag testa! Jag gillar verkligen belugalinser! Pizzak