tisdag 18 december 2012

Finchoklad: Nib-a-Licious från the Grenada Chocolate Company

Chokladhantverk i små batcher från ekologiskt odlad Trinitario-böna på Grenada till chokladkaka som förpackats i delvis återvunnet papper med växtfärgstryck. Med andra ord så långt från Marabous fulchoklad man kan komma..

Nib-a-Licious Grenada Chocolate Company_6356

Vi har smakat 60%-ig mörk choklad, Nib-a-Licious från The Grenada Chocolate Company, som Ninasmat precis tagit upp i sitt sortiment. Chokladen är preppad med bitar av kakaobönor som ger en fin tugg- och smakkontrast med beska till chokladen som är ljuvligt blommig och lätt i sig.
Det är lätt att sätta ett högt betyg (4/5) här och det gör vi så klart!

Vi har ytterligare två chokladkakor från Grenada att smaka och när vi kommer till dessa fyller vi på här i inlägget.

Inga kommentarer: