Tänk lasagne men byt ut köttfärssåsen mot torskfilé. Koka en laddning tomatsås och bechamelsås under tiden fisken ligger till sig i vatten och salt för att sedan bygga en lasagne precis som vanligt.
Krama ur torskfiléerna, varva med ruccola, pastaplattor och såserna. Toppa med riven ost, skjutsa in formen i ugnen på 225 grader och täck med aluminiumfolie. Låt gå 20-30 minuter och ta bort folien så lasagnen får fin färg.
Är man riktigt slug så gör man hela härligheten dagen innan så det där smakmagiska får ske i kylskåpet över natten.
Silikonformen kommer från Ninasmat.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar