Att en glasburk är bäst till surdegen vet alla som startat en surdeg men valet av burk kanske inte är helt solklar?
Jag har iallafall hittat en lättdiskad och lagom nördigt graderad (till mer nytta än jag kunde ana!)
En E-kolv från Pyrex. Man vet när surdegen är redo att bakas på när locket trillar av så att säga..
Läs mer om Pyrex Kitchen Labs här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar