Mikrobloggat via Instagram: http://ift.tt/1mTdMAj
Ett riktigt lyckat matlagningsevent i högt tempo - men vi hade roligt och resultatet blev fantastiskt! Kvällens vin var nya Mauro Primitivo Alberello som finns på kvartsbutelj, helflaska och Bag-in-box på Systembolaget och kostar från 37 SEK. Storsäljaren har blivit ännu godare sägs det och vi håller med om! Mauro är både generöst och fylligt, smaken bjuder in till både pasta och mer köttiga rätter.
Vi smakade på nya Mauro samtidigt som Mattias “Fredagskocken” Larsson fick lära oss den smått ädla konsten att laga den perfekta raviolin. Här kommer ett urval av läckra bilder som inspiration!
Recept och mer kring själva tillverkningen kommer snart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar